Langhe Rosato L''Astemia 2023

Il Langhe Rosato de L’’Astemia nasce da uve di Nebbiolo raccolte da giovani vigne di Barolo, coltivate in biologico. Si tratta di un rosato elegante, prodotto in acciaio per preservare aroma e freschezza tipica di questo vitigno nobile. Il colore rosa tenue anticipa sentori delicati di ciliegia, con note primaverili di viola fresca. Al palato è corposo e di struttura armoniosa, piacevolmente tannica che unisce morbidezza e freschezza, ottimo sia con piatti di pesce o carne