
Il Bianco ‘Le Litre Bovin’ di Hervé Villemade è un vino giocoso ed eclettico ottenuto da un blend di Chardonnay e altre uve a bacca bianca provenienti dalla valle del Cher, nella Loira. La fermentazione e l’affinamento avvengono in vasche d’acciaio per accentuare la distintiva freschezza dei vitigni utilizzati. Il naso si apre su sentori di frutta a polpa bianca croccante, con una sferzata di scorza di limone e un finale leggermente erbaceo. Il sorso è fresco e vivace, con accenti iodati in chiusura. Perfetto per un aperitivo con torte salate di verdure e formaggi freschi
Giallo paglierino intenso
Note di pera e scorza di agrumi, accenni di frutta tropicale
Beverino e fresco, leggermente sapido sul finale
| Anno fondazione | 1995 |
|---|---|
| Ettari vitati | 23 |
| Produzione annuale | 100000 |
| Indirizzo | 97 Rue du Moulin-Neuf - 41120 Cellettes (Francia) |


Affettati e Salumi

Formaggi freschi

Stuzzichini

Uova e torte salate

Tartare di pesce