Le Pergole Torte è un vino toscano importante e leggendario a base di Sangiovese, maturato per 24 mesi in botti e barrique. È dotato di struttura, eleganza e potenziale evolutivo. Il corredo aromatico è profondo e affascinante, ricco di fiori, frutta nera, spezie e grafite in un sottofondo sapido, fresco e minerale. Un grande nome nel panorama dei Supertuscan
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Rosso rubino brillante
Intenso ed elegante, di frutta nera, fiori rossi, spezie e grafite
Profondo, complesso e persistente, con tannini maturi
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Anno fondazione | 1967 |
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Ettari vitati | 18.5 |
Produzione annuale | 85.000 bt |
Enologo | Paolo Salvi, Martino Manetti |
Indirizzo | Località Montevertine - 53017 Radda in Chianti (SI) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati