'Lucì' Praesidium 2022
Praesidium

'Lucì' Praesidium 2022

Il ‘Lucì’ di Praesidium è un fresco, intenso bianco da uve Trebbiano. Una lunga maturazione sui lieviti permette di estrarre al massimo l’identità artigiana del territorio e disegna un profilo strutturato e molto profondo. Al naso emergono frutti gialli maturi, fiori bianchi e intensi cenni ‘verdi’ che ricordano il melone. Il sorso è deciso, opulento, bilanciato da un sorso vivace e molto fresco, di marcata sapidità. Perfetto con ideale con orata al forno alle erbe

33,50 

Caratteristiche

Denominazione

Terre Aquilane IGT

Vitigni

Trebbiano d'Abruzzo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

22 mesi sule fecce fini in acciaio, poi 5 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Artigianali, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL 'LUCÌ' PRAESIDIUM 2022

Colore

Giallo intenso con riflessi dorati

Profumo

Nitido, con pesca e sottili accenni di gelsomino, cenni iodati e note verdi di melone maturo

Gusto

Molto deciso caldo ma bilanciato, vivo e di sapidità intensa

Temperatura
10°-12°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Praesidium

Ettari vitati7
Produzione annuale34000
IndirizzoVia Nazzareno Giovannucci, 24 - 67030 Prezza (AQ)
Praesidium

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Carni bianche

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Formaggi stagionati

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Risotto ai frutti di mare

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Risotto alle verdure