
Il Lugana 'Sopravento' della cantina Pasini San Giovanni è un vino bianco fermo fragrante e intenso. La famiglia Pasini dedica alla produzione di questo vitigno circa 10 ettari a San Benedetto di Lugana. Il microclima del Lago di Garda e il suolo argilloso, su cui sorgono i vigneti, hanno fatto sì che l’uva Turbiana trovasse qui la sua terra di elezione. Al naso si riconoscono aromi di frutta gialla fresca, fiori bianchi e una nota vegetale e erbacea sul finale. Il sorso è succoso e morbido, sostenuto da una marcata freschezza e una lieve nota salina. Perfetto da abbinare con carni bianche, oppure con un pesce in guazzetto alle erbe aromatiche
Giallo paglierino luminoso
Intenso con sentori di frutta a polpa gialla come prugna e albicocca, note floreali di sambuco e sfumature vegetali di salvia
Fresco, con una piacevole morbidezza e distinta sapidità
| Anno fondazione | 1958 |
|---|---|
| Ettari vitati | 36 |
| Produzione annuale | 260.000 |
| Indirizzo | Via Videlle, 2 - 25080, Raffa (BS) |


Affettati e Salumi

Carni bianche

Formaggi freschi

Pesce alla griglia

Tartare di pesce