Malvasia 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2021
Vigna Lenuzza

Malvasia 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2021

Il Malvasia ‘Indigenously’ di Vigna Lenuzza fa parte della linea artigianale della cantina. Nella Valle dello Judrio, vicino alla tenuta, la Malvasia trova terreno fertile per produrre vini di qualità. L’affinamento avviene in uova di cemento, una lunga macerazione sulle bucce produce un vino ‘orange’  che regala aromi di frutta e fiori gialli, con sfumature di miele e erbe aromatiche. Al palato risulta morbido e avvolgente, dal sorso fresco e scorrevole di lunga fragranza. Ideale con risotto al nero di seppia o a un taleggio stagionato con miele

32,50 

Caratteristiche

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Malvasia 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

12 mesi in vasche di cemento a forma di uovo e 12 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MALVASIA 'INDIGENOUSLY' VIGNA LENUZZA 2021

Colore

Giallo dorato intenso con riflessi ambrati

Profumo

Profilo molto dolce con pesca matura, sfumature di miele d'acacia e erbe aromatiche

Gusto

Molto morbido, sorso caldo e di profilo sapido

Temperatura
10°-12°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 4-5 anni

Vigna Lenuzza

IndirizzoVia Brolo 51- 33040, Prepotto (UD)
Vigna Lenuzza

Perfetto da bere con

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Carni bianche

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Pasta al pesce col pomodoro

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Pasta al pesce in bianco

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Risotto alle verdure

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Zuppa di pesce in bianco