Primosic
Malvasia Primosic 2023
La Malvasia di Primosic è un vino bianco fresco, espressivo e delicato del Friuli Venezia Giulia, vinificato solo in acciaio. Un bouquet ricco e tenue di frutta fresca estiva, agrumi e fiori accompagna una bevuta rinfrescante, equilibrata, piacevole, dinamica e scorrevole
Non disponibile
19,20 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Bibenda
Veronelli
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL MALVASIA PRIMOSIC 2023
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Ricco e delicato, con note di frutta gialla, agrumi, fiori di campo ed erbe aromatiche
Gusto
Fresco, piacevole, fruttato, leggero, snello e beverino
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Veronelli | 2022 | 89 / 100 | Vino molto buono |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Primosic
| Anno fondazione | 1956 |
|---|---|
| Ettari vitati | 32 |
| Produzione annuale | 210.000 bt |
| Enologo | Famiglia Primosic |
| Indirizzo | Loc. Madonnina d'Oslavia, 3 - 34070 Oslavia (GO) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce in umido