Menetou Salon Blanc Reverdy et Fils 2022
Reverdy et Fils

Menetou Salon Blanc Reverdy et Fils 2022

Il Menetou Salon Blanc di Reverdy et Fils è un pieno esempio della grande versatilità del Sauvignon e del caleidoscopio espressivo che è la Loira del vino. Le uve crescono sui terreni calcarei a sud del fiume, dove trovano un terreno ideale per donare frutti intensi. Al naso si avvertono tipici frutti bianchi e agrumi che aprono a cenni speziati e balsamici. Il sorso è rotondo ma dal profilo tipico di un vino del nord: fresco e di spiccata mineralità sapida. Perfetto con pesce saporito come Luccio alla crema

25,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Menetou-Salon AOC

Vitigni

Sauvignon Blanc 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

8 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MENETOU SALON BLANC REVERDY ET FILS 2022

Colore

Giallo paglierino chiaro

Profumo

Variegato, con scorza di limone e pesca, cenni balsamici di menta, finale con pepe bianco e tipica pietra bagnata

Gusto

Molto fresco e di spiccata mineralità, finale rotondo

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 3-4 anni

Reverdy et Fils

Anno fondazione1980
Ettari vitati19
Indirizzo11 Rte des Petites Perrières - 18300, Verdigny (Francia)
Reverdy et Fils

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Carni bianche

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Pasta sugo di verdure

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Pesce e crostacei al vapore

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Risotto ai frutti di mare