Bianco 'Mistic'o' La Baracca
La Baracca

Bianco 'Mistic'o' La Baracca

Il Bianco 'Mistic'o' de La Baracca proviene da vigneti giovani, piantati sui terreni sabbiosi nei pressi della cantina, nelle Cinque Terre. Prodotto con uve autoctone, presenta un profilo fresco e fruttato, con pesca e limone a cui si aggiungono sentori vegetali con fiori bianchi e macchia mediterranea. Molto sapido, si tratta di un vino immediato ma non esile, perfetto con saporiti piatti di pasta alle verdure tipiche della Liguria

10,00 

Caratteristiche

Vitigni

Uve bianche autoctone

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BIANCO 'MISTIC'O' LA BARACCA

Colore

Giallo paglierino carico

Profumo

Sottili aromi di mela e pesca bianca, profilo erbaceo con maggiorana e cenni iodati

Gusto

Molto fresco, sorso leve ma non leggero, sapido

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

La Baracca

IndirizzoVernazza (SP)
La Baracca

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Antipasti di pesce

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Formaggi freschi

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Pasta sugo di verdure

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Risotto alle verdure