Milziade Antano
Montefalco Rosso Fattoria Colleallodole - Milziade Antano 2022
Il Montefalco Rosso di Milziade Antano è un vino rosso di grande espressività, fermentato in acciaio con utilizzo di soli lieviti indigeni ed affinato 12 mesi in botti di rovere. Avvolgente e intenso, si esprime con profumi di rosa canina, mirtillo, spezie e noce moscata. Armonia, frutta e sapidità al palato, con fini tannini e fresco finale
Annate: 2021
2022
15,70 €
Caratteristiche
Denominazione
Montefalco DOC
Vitigni
Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio inox unicamente con l'aiuto di lieviti indigeni presenti sull'uva
Affinamento
12 mesi in botti di rovere
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL MONTEFALCO ROSSO FATTORIA COLLEALLODOLE - MILZIADE ANTANO 2022
Colore
Rosso rubino
Profumo
Intenso, avvolgente, con note di rosa canina, mirtillo, cera d'api, cannella e noce moscata
Gusto
Fruttato, armonioso, di bella sapidità, tannini fini e buona impronta alcolica, fresco finale vegetale
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
Milziade Antano
| Anno fondazione | 1975 |
|---|---|
| Ettari vitati | 12 |
| Produzione annuale | 80.000 bt |
| Indirizzo | Via Colle Allodole, 3 - 06031 Bevagna (PG) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche
Carne rossa in umido
Selvaggina