
Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Titinge' di Fontefico è un vino rosso intenso e profondo. Questa Riserva proviene da una vigna vecchia di Montepulciano impiantata nel 1970. Il lungo affinamento, prima in acciaio e poi in legno, elevano il vitigno e ci regalano un vino complesso e dalla grande personalità. Al naso sentori di frutta scura in confettura e sotto spirito, con un accenno balsamico e un finale amaricante di fava di cacao. In bocca è avvolgente e morbido, con una presenza tannica marcata, ma piacevole. Da abbinare con un carrè d'agnello o un brasato di carne
Rosso rubino impenetrabile
Note di ciliegie in confettura, prugna matura, delicati sentori mentolati e sul finale accenti di cacao e chiodi di garofano
Morbido, caldo e rotondo con una notevole struttura e una decisa forza tannica
| Anno fondazione | 1996 |
|---|---|
| Ettari vitati | 15 |
| Produzione annuale | 50.000 |
| Indirizzo | Via Difenza, 38 - 66054, Vasto (CH) |


Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Formaggi stagionati

Pasta sugo di carne

Risotto ai funghi