Il Montlouis Sec Clos de Breuil della cantina francese Francois Chidaine è uno Chenin gustoso ed elegante perfetto per sorprendere i propri ospiti durante pasti a base di pesce. Questa etichetta viene realizzata con uve selezionate manualmente e vinificate con soli lieviti indigeni mentre l'affinamento procede per 11 mesi in botti di legno sulle fecce fini. Il colore giallo paglierino brillante illumina il calice mentre aromi di mela, fiori bianchi e agrumi inebriano il naso. Il sorso è fresco, cremoso, morbido e lungo.
Giallo paglierino brillante
Ricco, fragrante, note di mela incontrano fiori bianchi e agrumi
Fresco, morbido, minerale, equilibrato e lungo
Anno fondazione | 1992 |
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Ettari vitati | 37 |
Produzione annuale | 150.000 bt |
Indirizzo | 30 Quai Albert Baillet - 37270 - Montlouis-sur-Loire (France) |
Risotto alle verdure
Pasta sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia
Carni bianche