'Moro Polo - Cà Lustra' Zanovello 2021
Zanovello

'Moro Polo - Cà Lustra' Zanovello 2021

Il 'Moro Polo - Cà Lustra' di Zanovello è un blend in rosso dai terreni del Monte Venda. Si tratta di un fresco taglio bordolese, che unisce il frutto rotondo del Merlot ai toni scuri e tannici del Cabernet. Al naso si avvertono freschi cenni di fragoline e ribes, erbe balsamiche e spezie dolci come chiodi di garofano. Al palato risulta fresco, con tannino presente, dal sorso caldo e ricco di materia. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati

16,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Colli Euganei DOC

Vitigni

Merlot, Cabernet Sauvignon

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

36 mesi in botti grandi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL 'MORO POLO - CÀ LUSTRA' ZANOVELLO 2021

Colore

Rosso rubino intenso e vivace

Profumo

Fragoline e ribes, erbe balsamiche come finocchietto, geranio rosso e chiodi di garofano

Gusto

Caldo e ricco di materia, fresco, con un tannino stuzzicante, sorso lungo

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Zanovello

Anno fondazione1977
Ettari vitati25
Produzione annuale120.000
IndirizzoCà Lustra di Zanovello Franco &C. S.S.,Via S. Pietro, 50 - 35030 Cinto Euganeo (PD)
Zanovello

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Risotto con carne

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Formaggi stagionati