
Il Passito di Pantelleria della cantina Rallo è un vino dolce che ben esprime il carattere dell’isola vulcanica tra le più famose della Sicilia. Le viti ad alberello sono coltivate nella storica contrada di Bugeber, tra le più evocative aree dell’isola. Al naso si avvertono intensi aromi di albicocca matura, agrumi, e altra frutta secca, con un finale mielato. Al palato è avvolgente, dolce ma anche di grande freschezza. Compagno perfetto ideale per i dolci siciliani o formaggi stagionati
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Ambrato aranciato intenso
Intensi sentori di albicocca secca, fragrante, cenni di miele e marmellata di arancia, finale ricco di dattero
Denso, molto dolce ma brillante, fresco e deciso sul finale
| Anno fondazione | 1860 |
|---|---|
| Ettari vitati | 90 |
| Produzione annuale | 300.000 bt |
| Enologo | Carlo Ferrini, Gaspare La Vela, Fabrizio Vella |
| Indirizzo | Via Vincenzo Florio, 2 - 91025 Marsala (TP) |


Cioccolato fondente

Dolci al cucchiaio

Formaggi erborinati

Formaggi stagionati

Torte di frutta e crema