Mossone' Santa Barbara 2021

Name: Mossone' Santa Barbara 2021
Brand: Santa Barbara
SKU: 21V93754
Price: 48 EUR
Availability: InStock

Il "Mossone" di Santa Barbara è un vino rosso a base di uve Merlot dedicato al fondatore della cantina Stefano Antonucci, soprannominato 'Mossi'. Questo rosso affina in barrique per un anno e si dona con un bouquet ampio e intenso, ricco di aromi di marasca e mora, di liquirizia, funghi, macchia boschiva e trame vegetali. In bocca è denso, concreto e di nobile tannino, sorretto da freschezza e da lunga persistenza sapida

48,00 €

Premi e riconoscimenti

3Vitae AIS

92Veronelli

4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Marche IGT

Vitigni

Merlot 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Marche ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

18 mesi in barrique nuove a media tostatura

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MOSSONE' SANTA BARBARA 2021

Colore

Rosso rubino consistente

Profumo

Fragranze di frutta matura, marasca e mora, liquirizia e funghi, terra bagnata e macchia mediterranea e tonalità vegetali

Gusto

Pieno, ricco e avvolgente, tannino morbido, equilibrato, di lunga persistenza sapida

Temperatura

18°-20°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Vitae AIS	2020	3 / 4	Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Veronelli	2021	92 / 100	Vino eccellente
Bibenda	2021	4 / 5	Vino di grande livello e spiccato pregio

Santa Barbara

Anno fondazione	1984
Ettari vitati	40
Produzione annuale	900.000 bt
Enologo	Pierluigi Lorenzetti
Indirizzo	Borgo Mazzini, 35 - 60010 Barbara (AN)

Perfetto da bere con

Risotto con carne

Risotto ai funghi

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Formaggi erborinati