Zemmer Peter
Muller Thurgau Peter Zemmer 2024
Il Muller Thurgau è un vino bianco di montagna caratterizzato da grande freschezza e bevibilità che nasce ad oltre 800 metri di altitudine nella Bassa Atesina. Sviluppa un corredo aromatico molto fragrante e delicato, composto da note di agrumi, mughetto, frutta bianca croccante e leggeri ricordi di erbe alpine. L'assaggio è dritto e succoso, con freschezza viva e vibrante, congiunta ad una vena minerale
Non disponibile
11,20 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Muller Thurgau 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata
Affinamento
Alcuni mesi in vasche d'acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL MULLER THURGAU PETER ZEMMER 2024
Colore
Giallo paglierino chiaro con brillanti riflessi verdolini
Profumo
Note di mughetto, fragranze floreali, agrumi succosi, frutta bianca e cenni minerali
Gusto
Molto fresco, vibrante, fragrante e dalle piacevoli scie minerali e agrumate
Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2023 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Zemmer Peter
| Anno fondazione | 1928 |
|---|---|
| Ettari vitati | 59 |
| Produzione annuale | 400.000 bt |
| Enologo | Alberto Postal, Peter Zemmer |
| Indirizzo | Weingut Tenuta Peter Zemmer, Via del Vino, 24 - 39040 Cortina sulla Strada del Vino (BZ) |
Perfetto da bere con
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Formaggi freschi