
Un Nebbiolo d'Alba iconico questo 'Arione' di Giacomo Conterno. Da una zona che da i natali a vini intensi e di struttura, matura come il fratello maggiore, il Barolo, per molti anni in botte grande. Al naso si avvertono cenni maturi di ciliegia, viola secca e spezie, con intriganti cenni mentolati sul finale. Molto caldo al sorso, il tannino è fine ma di profilo austero, pulisce il palato con sottile sapidità e sorprendente freschezza sul finale. Un grande vino, da abbinare grandi piatti come una guancia di vitello da ristorante stellato
Rosso granato brillante
Intensi aromi di ciliegia, rosa canina e fragolina, sviluppo su liquirizia e cacao, finale mentolato
Penetrante ma gentile al sorso, di sottile sapidità e profonda freschezza sul finale
| Anno fondazione | 1900 |
|---|---|
| Ettari vitati | 23 |
| Produzione annuale | 80.000 bt |
| Enologo | Donato Lanati |
| Indirizzo | Località Ornati, 2 - Monforte d'Alba (CN) |


Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Cioccolato fondente

Formaggi stagionati

Selvaggina