Ratti Renato
Nebbiolo 'Ochetti' Renato Ratti 2023
Il Nebbiolo “Ochetti” di Renato Ratti è un vino rosso intenso e di buon corpo, nato nel prestigioso cru della zona del Roero, affinato per circa 8 mesi in botti di rovere. Esprime sentori di frutta rossa matura, amarene, humus, pepe e fiori rossi. Il gusto è corposo, strutturato, fresco, leggiadro e piacevolmente tannico
19,50 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Diraspapigiatura e fermentazione in acciaio con macerazione per 7-10 giorni
Affinamento
8 mesi in botti di rovere
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO 'OCHETTI' RENATO RATTI 2023
Colore
Rosso rubino luminoso
Profumo
Intenso e fruttato, con sentori di amarena, frutta e fiori rossi, pepe e humus
Gusto
Corposo, di buona struttura, intenso, leggiadro e piacevolmente tannico
Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 88 / 100 | Vino molto buono |
Ratti Renato
| Anno fondazione | 1965 |
|---|---|
| Ettari vitati | 35 |
| Produzione annuale | 350.000 bt |
| Enologo | Pietro Ratti |
| Indirizzo | Cantina Renato Ratti, Frazione Annunziata, 7 - 12064 La Morra (CN) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati