Gulfi
Nerobufaleffj Gulfi 2019
Il Nerobufaleffj nasce da una parcella storica del territorio di Pachino, da viti ad alberello di oltre 40 anni, non irrigate. Un Nero d'Avola suadente, con profumi eterei, sfumature speziate e suggestioni terrose e di idrocarburi. Equilibrato ed imponente, setoso e rotondo, con una trama tannica di grande finezza e una bellissima vena salina che conferisce freschezza e incisività ai sapori
Non disponibile
41,50 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Vitae AIS
Robert Parker
Bibenda
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Filosofia produttiva
Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2018 | 93 / 100 | Vino eccellente |
| Vitae AIS | 2018 | 4 / 4 | Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico |
| Robert Parker | 2018 | 91 / 100 | Vino eccellente |
| Bibenda | 2017 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| James Suckling | 2019 | 93 / 100 | Vino eccezionale |
Gulfi
| Anno fondazione | 1996 |
|---|---|
| Ettari vitati | 40 |
| Produzione annuale | 200.000 bt |
| Enologo | Salvo Foti |
| Indirizzo | C.da Patria - Chiaramonte Gulfi (RG) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Pasta sugo di verdure
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati