
Il Neromaccarj è un cru di Nero d'Avola selvaggio e di grande carattere. Note di olive verdi, eucalipto, frutti di bosco e spezie si fondono al naso e regalano una progressione densa e potente al sorso. Un grande Nero d'Avola, capace di regalare emozioni anche dopo 8-10 anni.
Rosso rubino intenso
Note delicate e tipiche di erbe, confettura, di fiori rossi e di ciliegia
Deciso e possente, ricco ed equilibrato, ben supportato da una trama tannica fitta e da una ricchezza di polpa e maturità di frutto che danno al vino una grande avvolgenza
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2018 | 92 / 100 | Vino eccellente |
| Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Veronelli | 2018 | 92 / 100 | Vino eccellente |
| Vitae AIS | 2018 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| James Suckling | 2019 | 93 / 100 | Vino eccezionale |
| Anno fondazione | 1996 |
|---|---|
| Ettari vitati | 40 |
| Produzione annuale | 200.000 bt |
| Enologo | Salvo Foti |
| Indirizzo | C.da Patria - Chiaramonte Gulfi (RG) |


Pasta sugo di carne

Risotto con carne

Carne arrosto e grigliata

Carni bianche

Carne rossa in umido

Selvaggina

Formaggi stagionati