Terlano
Nova Domus Riserva Cantina Terlano 2022
Il Nova Domus è un vino bianco elegante e corposo della Cantina Terlano: un blend di uve bianche a maggioranza di Pinot Bianco, sottoposto ad una maturazione di 12 mesi in botti di rovere. Emana intense e piacevoli nuance di frutta gialla e tropicale, salvia, spezie ed erbe aromatiche. Al palato è armonico, morbido e strutturato, di ottima sapidità
51,50 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Vitae AIS
Gambero Rosso
Robert Parker
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Pinot Bianco 60%, Chardonnay 30% e Sauvignon Blanc 10%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
12 mesi in botti di rovere
Note addizionali
Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni
DESCRIZIONE DEL NOVA DOMUS RISERVA CANTINA TERLANO 2022
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Intense note fruttate di albicocca e frutti tropicali con lievi sentori di salvia e spezie
Gusto
Armonico e ben strutturato con una piacevole sapidità marina
Temperatura
10°-12°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2020 | 5 / 5 | Vino dell’eccellenza |
| Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Gambero Rosso | 2021 | 3 / 3 | Vino eccellente |
| Robert Parker | 2019 | 95 / 100 | Vino eccellente |
| James Suckling | 2021 | 97 / 100 | Vino imperdibile |
Terlano
| Anno fondazione | 1893 |
|---|---|
| Ettari vitati | 190 |
| Produzione annuale | 1.500.000 bt |
| Enologo | Rudi Kofler |
| Indirizzo | Via Colli d'argento 7, 39018 - Terlano (BZ) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Pasta sugo di verdure
Pesce alla griglia
Carni bianche
Formaggi erborinati