Olio EVO 'Monte Etna' Tornatore 2024 - 50cl

L'Olio EVO ‘Monte Etna’ di Tornatore è un olio molto fine della Sicilia orientale. Viene usata solo oliva di varietà Nocellara, coltivate sull'Etna e in parte nell’area intorno a Randazzo. Si tratta di un olio dal profilo vegetale e fruttato, con gustosi ceni di polpa e foglia di pomodoro. Piacevoli accenni di mandorla amara introducono il sorso rinfrescato da sensazioni amare che bilanciano la spiccata ma delicata piccantezza. Ideale per accompagnare il pesce e le verdure, da provare a crudo sulla pasta alla Norma