Passerina 'Le Terre dell'Abate' Zaccagnini 2024

Name: Passerina 'Le Terre dell'Abate' Zaccagnini 2024
Brand: Zaccagnini
SKU: 24V104946
Price: 7.5 EUR
Availability: InStock

Il Passerina 'Le Terre dell'Abate' di Zaccagnini è un bianco energico e vibrante, versione beverina di questo vitigno autoctono. Al naso sprigiona aromi di fiori bianchi, frutta a polpa gialla matura e sfumature tropicali sul finale. Al palato spiccano freschezza e sapidità vibranti. Perfetto da proporre durante gli aperitivi, magari accompagnato da crudi e tartare

7,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Abruzzo DOC

Vitigni

Passerina 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Abruzzo ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL PASSERINA 'LE TERRE DELL'ABATE' ZACCAGNINI 2024

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Fragrante mango e pesca, lievi cenni di vaniglia in fiore

Gusto

Sorso vivace, di stampo fresco e sapido

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Zaccagnini

Anno fondazione	1978
Ettari vitati	500
Produzione annuale	6.000.000 bt
Enologo	Concezio Marulli
Indirizzo	Contrada Pozzo, 4 - 65020 Bolognano (PE)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Pasta al pesce in bianco

Stuzzichini

Tartare di pesce