Santa Barbara
Pathos' Santa Barbara 2022
Il "Pathos" di Santa Barbara è un vino rosso realizzato nel territorio marchigiano con uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, con affinamento in barrique. Profumato e avvolgente, rilascia sentori di pepe nero, peperone, cacao amaro e tabacco con prugna e marasca in sottofondo. In bocca è solido e generoso, con tannino ben presente e gustosa chiusura piacevolmente balsamica
32,50 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Vitae AIS
Gambero Rosso
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Marche IGT
Vitigni
Cabernet Sauvignon 34%, Merlot 34% e Syrah 33%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento
18 mesi in barrique
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PATHOS' SANTA BARBARA 2022
Colore
Rosso granato consistente
Profumo
Frutta rossa matura di sottofondo con cenni di tabacco, cacao amaro, pepe nero e peperone
Gusto
Tondo, armonico, caldo e avvolgente, tannino morbido, bella concentrazione e allungo balsamico
Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2020 | 5 / 5 | Vino dell’eccellenza |
| Vitae AIS | 2019 | 4 / 4 | Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2022 | 91 / 100 | Vino eccellente |
Santa Barbara
| Anno fondazione | 1984 |
|---|---|
| Ettari vitati | 40 |
| Produzione annuale | 900.000 bt |
| Enologo | Pierluigi Lorenzetti |
| Indirizzo | Borgo Mazzini, 35 - 60010 Barbara (AN) |
Perfetto da bere con
Risotto con carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati