Il "Pescatore" di Tomassetti è un rosso ottenuto da uve rosse comuni della costa adriatica. Si tratta di un vino intenso e di corpo, reminiscente del mare. I fratelli Tomassetti credono fortemente nel movimento artigianale italiano e lavorano alacremente per preservare il loro territorio e restituire le sue peculiarità in forma di vino. Al naso il ‘Pescatore’ presenta vivaci sentori di frutta ed erbe mediterranee, con intriganti accenni iodati molto marini. Al palato è di corpo, intenso, di grande succosità e calore: davvero un vino di terre calde. Perfetto con carni sapide e aromatiche, ottimo con l’agnello.
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Rosso rubino scuro
Prugna, ciliegia nera, timo, note iodate
Di corpo, scorrevole, intenso, succoso, fragrante e caldo
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Ettari vitati | 4 |
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Enologo | Tomassetti Matteo |
Indirizzo | tomassetti., Strada della Marina, 16 - 60019 Senigallia (AN) |
Formaggi stagionati
Carne rossa in umido
Carni bianche
Pasta sugo di carne
Zuppa di pesce col pomodoro