Pet-Nat 'Bubble Rainette' Muller Koeberlé 2021
Il Pet-Nat 'Bubble Rainette' di Muller Koeberlé è un vino bianco frizzante realizzato con Metodo Ancestrale. Durante la fase di vinificazione il Riesling viene infuso con vinacce fresche di Moscato acquisendo aromaticità, un caratteristico colore dorato e piacevole rusticità. Al naso presenta, al contempo, sentori di frutta fresca e elementi esotici più dolci. Al palato è vivace con un’effervescenza delicata, la freschezza è equilibrata da un sorso succoso e morbido. Adatto per un aperitivo o per una cena a base di crostacei
Caratteristiche
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL PET-NAT 'BUBBLE RAINETTE' MULLER KOEBERLÉ 2021
Giallo dorato intenso
Aromi di frutta fresca come mela, pera e albicocca, con un richiamo tropicale di ananas, un finale che richiama i lieviti
Fresco e fragrante con un sorso armonioso e avvolgente
Domaine Muller-Koeberle
| Anno fondazione | 1961 |
|---|---|
| Ettari vitati | 27 |
| Enologo | David Koeberle |
| Indirizzo | Vins d'Alsace Domaine Muller-Koeberlé- Vins natures- Biodynamie, 22 Rte du Vin - 68590 Saint-Hippolyte (Francia) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Carni bianche
Formaggi freschi
Frittura di pesce
Pesce e crostacei al vapore