Les Cretes
Petite Arvine Les Cretes 2024
Il Petite Arvine di Les Cretes è un vino bianco leggero e fresco, morbido e profumato, dagli aromi fruttati e succosi di pompelmo e frutto della passione, dovuti all'affinamento in acciaio sui lieviti. Sfumature minerali in chiusura
Non disponibile
18,00 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Gambero Rosso
Veronelli
Bibenda
Caratteristiche
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Vitigni
Petite Arvine 100%
Tipologia
Regione
Valle d'Aosta ( Italia )
Gradazione alcolica
15 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione per 12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata di 18°C
Affinamento
6 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PETITE ARVINE LES CRETES 2024
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e cristallino
Profumo
Delicato e floreale, con sentori fruttati che richiamano il pompelmo e il frutto della passione
Gusto
Equilibrato e morbido, persistente e di spiccata salinità
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Gambero Rosso | 2023 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2021 | 90 / 100 | Vino eccellente |
| Bibenda | 2023 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Les Cretes
| Anno fondazione | 1989 |
|---|---|
| Ettari vitati | 35 |
| Produzione annuale | 225.000 bt |
| Enologo | Costantino Charrere |
| Indirizzo | Località Villetos, 50 - 11010 Aymaville (AO) |
Perfetto da bere con
Tartare di pesce
Antipasti di pesce
Uova e torte salate
Formaggi freschi
Sushi e Sashimi