
Il Pinot Grigio di Fantinel viene vinificato in acciaio per preservare freschezza e aromaticità dell’uva. Al naso i sentori sono verticali, maturi, con fiori di campo secchi che evolvono in note mature di frutta gialla. Al palato risulta fresco, equilibrato ed struttura avvolgente un sorso ideale per accompagnare antipasti e piatti di pesce di buona struttura
Giallo paglierino luminoso con leggere sfumature ramate
Profilo maturo, con sentori di fiori di campo secchi come camomilla e pesca bianca dolce
Spicca per freschezza, sorso equilibrato, rotondo e morbido
| Anno fondazione | 1969 |
|---|---|
| Ettari vitati | 300 |
| Produzione annuale | 3.500.000 bt |
| Enologo | Alberto Zanello |
| Indirizzo | Fantinel, Via Tesis, 8 - Frazione Taurino 33097 Spilimbergo (PN) |


Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Pesce alla griglia

Pesce in umido

Risotto alle verdure