Pinot Nero Casalforte 2023
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Casalforte

Pinot Nero Casalforte 2023

Il Pinot Nero di Casalforte è un rosso che nasce tra i colli veronesi. Vitigno internazionale celebre per la finezza che è in grado di regalare, la cantina opta per la vinificazione in acciaio per preservare il carattere succoso ed elegante del frutto. Al naso sprigiona intensi sentori di frutti rossi e neri, con delicate sfumature floreali. Al palato risulta fresco e persistente, con tannini setosi che esaltano la beva scorrevole. Ideale per accompagnare antipasti di salumi e carni rosse alla brace

8,80 €
-15%
7,50 

Caratteristiche

Denominazione

Veneto IGT

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

12 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO CASALFORTE 2023

Colore

Rosso rubino chiaro

Profumo

Attacco con ribes rosso e mirtillo, con sfumature di ginepro, vaniglia e cannella

Gusto

Setoso, di buona freschezza, sorso fragrante e piuttosto lungo

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 2-3 anni

Casalforte

IndirizzoCantine Riondo, Via Cappuccini, 6 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)
Casalforte

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carne rossa in umido

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Carni bianche

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Formaggi stagionati

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Risotto ai funghi