Girlan
Pinot Nero Riserva 'Trattmann' Magnum Girlan 2022
Il Pinot Nero Riserva "Trattmann" è un vino intenso, delicato e molto elegante: un riferimento del Pinot Nero in Alto Adige. Matura per 15 mesi in botte e barrique e si esprime in un bouquet di ciliegie e maresca e in un gusto morbido e strutturato, animato da finissimi tannini
85,00 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
James Suckling
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Magnum 150 cl
Vinificazione
Fermentazione in acciaio per 18-20 giorni, seguita da fermentazione malolattica
Affinamento
15 mesi in grandi e piccole botti di rovere
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT NERO RISERVA 'TRATTMANN' MAGNUM GIRLAN 2022
Colore
Rosso rubino con lievi sfumature granate
Profumo
Intenso, di frutta matura, ciliegia e marasca
Gusto
Morbido, elegante e delicato, di buona struttura, con aromi fruttati e finissimi tannini
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2021 | 3 / 3 | Vino eccellente |
| James Suckling | 2021 | 93 / 100 | Vino eccezionale |
| Veronelli | 2021 | 94 / 100 | Vino eccellente |
Girlan
| Anno fondazione | 1923 |
|---|---|
| Ettari vitati | 220 |
| Produzione annuale | 1.350.000 bt |
| Enologo | Gerhad Kofler |
| Indirizzo | Cantina Girlan, Via San Martino, 24 - 39057 Cornaiano (BZ) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati