Il Pinot Nero 'Terrazze Alte' di Tenuta Mazzolino viene dall’Oltrepò Pavese, un angolo di Lombardia che si è dedicato molto a questa nobile varietà d’origine borgognona. Prodotto solo in acciaio, mantiene fragranza e freschezza di buon impatto, con sentori di frutta rossa, agrumi e cenni speziati che si intrecciano con un finale balsamico e mentolato. Così fine da essere ideale anche con piatti di salmone o tonno: abbinamento inusuale ma davvero azzeccato
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Rosso rubino chiaro e vivace
Lampone, arancia rossa, menta, pepe nero
Persistente, leggiadro, fresco, fragrante, balsamico
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2022 | 3 / 3 | Vino eccellente |
Anno fondazione | 1983 |
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Ettari vitati | 20 |
Produzione annuale | 100.000 bt |
Enologo | Kyriakos Kynigopoulos e Stefano Malchiodi |
Indirizzo | Via Mazzolino, 26 - 27050 Corvino San Quirico (PV) |
Pesce affumicato
Zuppa di pesce col pomodoro
Pasta sugo di carne
Carni bianche
Formaggi stagionati