Fattoria di Magliano
Poggio Bestiale Fattoria di Magliano 2019
Il Poggio Bestiale è un vino rosso maremmano intenso e strutturato, nato da taglio bordolese di vitigni internazionali e maturato in barrique nuove per almeno 14 mesi. Ha profumi ricchi e conplessi di ciliegie, spezie, pepe nero ed erbe balsamiche. Il sorso è rotondo, avvolgente e molto elegante
Non disponibile
27,20 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Bibenda
Gambero Rosso
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Maremma Toscana DOC
Vitigni
Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 25%, Petit Verdot 5%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pigiatura soffice e fermentazione in acciaio per 20-25 giorni. Senza filtrazioni
Affinamento
14-18 mesi in barrique nuove di rovere di Allier di media stagionatura
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti, Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL POGGIO BESTIALE FATTORIA DI MAGLIANO 2019
Colore
Rosso rubino profondo
Profumo
Ricco e complesso, con sentori di ciliegie, chiodi di garofano, pepe nero ed erbe balsamiche
Gusto
Strutturato, avvolgente ed elegante, con buona freschezza e rotondi tannini
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2018 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Bibenda | 2017 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Gambero Rosso | 2019 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| James Suckling | 2019 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
Fattoria di Magliano
| Anno fondazione | 1997 |
|---|---|
| Ettari vitati | 50 |
| Produzione annuale | 300.000 bt |
| Enologo | Graziana Grassini |
| Indirizzo | Localita' Sterpeti, 10 - 58051 Magliano in Toscana (GR) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati