Pouilly Fuissé 'Clos du Pavillon' Regnard 2023
Regnard

Pouilly Fuissé 'Clos du Pavillon' Regnard 2023

Il Pouilly Fuissé "Clos du Pavillon" è un vino bianco della Borgogna fresco, minerale, di bella complessità. Al naso esprime note di fiori gialli, frutta, miele, erba tagliata e cedro. Al palato è vivo e minerale, equilibrato e fresco

Non disponibile

49,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Pouilly Fuissè AOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Borgogna ( Francia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

Circa 12 mesi in piccole botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL POUILLY FUISSÉ 'CLOS DU PAVILLON' REGNARD 2023

Colore

Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini

Profumo

Fiori gialli, frutta, miele, erba tagliata e cedro

Gusto

Vivo, minerale, equilibrato e fresco

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Regnard

Anno fondazione1860
Indirizzo28 bd. Taccussel 89800 Chablis
Regnard

Perfetto da bere con

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Pesce affumicato

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Pasta al pesce in bianco

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Pasta sugo di verdure

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Pesce e crostacei al vapore

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Frittura di pesce