Château de Tracy
Pouilly Fumé 'Mademoiselle de T' Chateau de Tracy 2023
Il Pouilly Fumé "Mademoiselle de T" è una bella e luminosa espressione di Sauvignon della Valle della Loira: un vino bianco fresco e succoso, dai profumi floreali e fruttati di agrumi, frutta gialla, fiori di sambuco e pepe verde. Dall'ottimo rapporto qualità/prezzo
Non disponibile
29,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Pouilly Fumè AOC
Vitigni
Sauvignon 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in tini di rovere
Affinamento
Alcuni mesi in tini di rovere
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti, Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL POUILLY FUMÉ 'MADEMOISELLE DE T' CHATEAU DE TRACY 2023
Colore
Giallo dorato luminoso
Profumo
Espressivo, floreale e fruttato, con note di agrumi, limone, frutta gialla, pepe verde e fiori di sambuco
Gusto
Fresco, morbido, coerente con l'olfatto, succoso e persistente
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Château de Tracy
| Anno fondazione | 1396 |
|---|---|
| Indirizzo | Le Château de Tracy 58150 Tracy-sur-Loire, Francia |
Perfetto da bere con
Pasta al pesce in bianco
Pesce in umido
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Antipasti di pesce