Cantine del Notaio
Il Preliminare Cantine del Notaio 2024
Il Preliminare di Cantine del Notaio è un vino bianco lucano dai profumi esuberanti, ottenuto da uve Aglianico, Chardonnay, Moscato e Malvasia. Il bouquet richiama l'ananas, i fiori gialli e le erbe aromatiche. Al palato è fresco, delicato e molto piacevole
13,30 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Caratteristiche
Denominazione
Basilicata IGT
Vitigni
Aglianico 30%, Chardonnay 30%, Moscato 20%, Malvasia 20%
Tipologia
Regione
Basilicata ( Italia )
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL IL PRELIMINARE CANTINE DEL NOTAIO 2024
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Note di ananas, fiori gialli e un pizzico di erba tagliata
Gusto
Fresco, delicato e con finale ammandorlato
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2023 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Cantine del Notaio
| Anno fondazione | 1998 |
|---|---|
| Ettari vitati | 52 |
| Produzione annuale | 590.000 bt |
| Enologo | Luigi Moio, Gerardo Giuratrabocchetti |
| Indirizzo | Cantine del Notaio, Via Roma, 159 - 85028 Rionero in Vulture (PZ) |
Perfetto da bere con
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia
Pesce in umido