Angiuli Donato
Primitivo Rosato 'Maccone' Donato Angiuli 2024
Il Primitivo Rosato 'Maccone' di Donato Angiuli è un vino rosato fresco, bilanciato e avvolgente, prodotto in Puglia a base di Primitivo di Gioia del Colle. Tinge il calice di uno splendido rosa intenso, dai riflessi violetti, al palato è ricco, aromatico, dal finale persistente, mentre al naso spiccano le note di frutti di bosco, rosa e violetta. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, e primi vegetariani!
Non disponibile
11,90 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Caratteristiche
Denominazione
Puglia IGT
Vitigni
Primitivo di Gioia del Colle 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata per 10 giorni
Affinamento
In vasche d'acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PRIMITIVO ROSATO 'MACCONE' DONATO ANGIULI 2024
Colore
Rosa intenso dai riflessi violetti
Profumo
Note di frutti di bosco, ciliegia, petali di rosa e violetta
Gusto
Pieno, rotondo, intenso, fruttato, bella acidità e persistenza
Temperatura
10-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Angiuli Donato
| Anno fondazione | 1880 |
|---|---|
| Ettari vitati | 21 |
| Produzione annuale | 200.000 bt |
| Enologo | Tommaso Pinto |
| Indirizzo | Via Principe Umberto, 27 70010 Adelfia (BA) |
Perfetto da bere con
Stuzzichini
Risotto alle verdure
Antipasti di pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia