Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Bolla 2024
Bolla

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Bolla 2024

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry di Bolla è uno spumante leggero e fragrante dei vigneti collinari tra Vittorio Veneto e Valdobbiadene. Al naso si percepiscono delicati sentori fruttati di mela e pesca con note floreali. Al palato risulta equilibrato e di forte freschezza. Il residuo zuccherino moderatamente elevato lo rende un vino gastronomico adatto per tutte le occasioni, come aperitivo o per accompagnare antipasti

10,80 €

Caratteristiche

Denominazione

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG

Vitigni

Glera 100%

Tipologia

Spumanti

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

11 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Martinotti

Affinamento

Alcuni mesi sui lieviti in autoclave

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY BOLLA 2024

Colore

Giallo paglierino con perlage sottile

Profumo

Mela bianca fresca, cenni di pesca e gelsomino

Gusto

Molto fresco e dal sorso rotondo, equilibrato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Flute ampio
Ideale per gli spumanti metodo charmat, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo e l’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi, che non hanno bisogno di molta ossigenazione per esaltarsi

Bolla

Anno fondazione1883
IndirizzoViale Alberto Bolla, 3 -37029 Pedemonte (VR)
Bolla

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Antipasti di pesce

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Formaggi freschi

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Stuzzichini

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Uova e torte salate