Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Borgo Conventi è un vino intenso dell’Isonzo, prodotto con un vitigno autoctono di grande carattere. La macerazione ad alta temperatura permette grande estrazione di colore e aromi di frutta nera, che dominano al naso insieme a sentori di viola. Vivace e consistente, il sorso rivela netto equilibrio tra frutto e struttura. Ideale per accompagnare carni saporite come agnello ma anche formaggi erborinati
Rosso rubino carico con riflessi granato
Profilo scuro, con pronunciati sentori di viola e mora
Materico, di grande fragranza e struttura, tannini scolpiti
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Veronelli | 2023 | 88 / 100 | Vino molto buono |
Anno fondazione | 1975 |
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Indirizzo | Via Contessa Beretta, 19 - 34072 - Farra D'isonzo (GO) |
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Risotto con carne
Selvaggina
Formaggi erborinati