Bosco del Merlo
Refosco Riserva 'Roggio dei Roveri' Bosco del Merlo 2020
Il Refosco Riserva "Roggio dei Roveri" di Bosco del Merlo è un eccellente vino rosso affinato più di 12 mesi tra carati di rovere e botte grande. Al naso si avvertono frutti di bosco, frutta sotto spirito e liquirizia. Caldo, corposo e abbastanza fresco, dal tannino vigoroso
17,20 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Vitae AIS
Caratteristiche
Denominazione
Lison Pramaggiore DOC
Vitigni
Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione di 25-30 giorni
Affinamento
12 mesi in carati di rovere, 6 mesi in botte grande
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL REFOSCO RISERVA 'ROGGIO DEI ROVERI' BOSCO DEL MERLO 2020
Colore
Rosso rubino dai riflessi violacei
Profumo
Di fiori appassiti, marasca sotto spirito, frutti di bosco, cioccolato e liquirizia
Gusto
Caldo, armonico, abbastanza fresco e dal tannino vigoroso
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Vitae AIS | 2017 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Bosco del Merlo
| Anno fondazione | 1977 |
|---|---|
| Ettari vitati | 100 |
| Produzione annuale | 240.000 bt |
| Enologo | Leonardo Valenti e Stefano Saderi |
| Indirizzo | Bosco del Merlo, Via Postumia, 14 - 30020 Annone Veneto (VE) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati