Feudi di Romans
Ribolla Gialla Feudi di Romans 2024
La Ribolla Gialla di Feudi di Romans è un vino bianco molto fresco e delicato che nasce sui suoli ghiaiosi e sabbiosi vicino al fiume Isonzo. Il profilo olfattivo è giocato su tonalità di agrumi, fiori e mela verde con leggere sfumature floreali. Al palato esprime una piacevole freschezza gustativa, con un sorso succoso, beverino e fragrante
11,50 €
Caratteristiche
Denominazione
TreVenezie IGT
Vitigni
Ribolla Gialla 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice, criomacerazione e fermentazione alcolica in vasche d'acciaio per 9 giorni a temperatura controllata
Affinamento
Alcuni mesi in vasche d'acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL RIBOLLA GIALLA FEUDI DI ROMANS 2024
Colore
Giallo verdolino con riflessi paglierini
Profumo
Fine e delicato, con aromi di agrumi fragranti, mela verde, erbette di campo, fiori bianchi ed elementi marini
Gusto
Fresco, pulito, delicato e succoso, dalle note sapide
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
Feudi di Romans
| Anno fondazione | 1974 |
|---|---|
| Ettari vitati | 70 |
| Produzione annuale | 500.000 bt |
| Enologo | Davide Lorenzon |
| Indirizzo | I Feudi di Romans, Via Ca' del Bosco, 16 - 34075 San Canzian d'Isonzo (GO) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Pesce affumicato
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Formaggi freschi