Marco Sara
Ribolla Gialla Marco Sara 2023
La Ribolla Gialla è un vino bianco giovane e leggero, nitido e fresco, vinificato e affinato in acciaio. Al naso è fruttato e floreale, con note fresche di erbe aromatica. Il gusto è morbido e piacevole, pulito, ad alta bevibilità.
Non disponibile
Annate:
2023
202417,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni
Ribolla Gialla 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con soli lieviti indigeni, senza svolgimento di malolattica
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL RIBOLLA GIALLA MARCO SARA 2023
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Fresco e fruttato, con note floreali e di erbe aromatiche
Gusto
Morbido, nitido e scorrevole, succoso e appagante
Temperatura
8°-10°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Marco Sara
| Anno fondazione | 1954 |
|---|---|
| Ettari vitati | 8 |
| Produzione annuale | 25.000 bt |
| Enologo | Marco Sara |
| Indirizzo | Via dei Monti, 3 - Savorgnano del Torre - 33040 Povoletto (UD) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Uova e torte salate
Pasta al pesce in bianco