Riesling Frizzante 'Tenuta Cassinello' Giorgi
Giorgi

Riesling Frizzante 'Tenuta Cassinello' Giorgi

Il Riesling Frizzante 'Tenuta Cassinello' di Giorgi è un’espressione fresca e vivace di questo vitigno tedesco, molto amato anche in Italia. Questa cantina dell’Oltrepò, maestra di frizzanti, lo ripropone con una leggera effervescenza. Ne risulta un vino beverino, dal profilo aromatico citrico dai sottili sentori di frutta chiara. Al palato bollicina e freschezza delineano un profilo di freschezza estrema e dal sorso leggiadro, ottimo sia con salumi leggeri che con antipasti di pesce

8,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Oltrepo Pavese DOC

Vitigni

Riesling 100%

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, finisce in bottiglia per generare effervescenza

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio e bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RIESLING FRIZZANTE 'TENUTA CASSINELLO' GIORGI

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Limone spiccato, poi cenni di mela e lieve pesca bianca

Gusto

Grande freschezza, leggiadro e dal sorso sottile ma molto teso, vivace effervescenza

Temperatura
6°-8°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati

Giorgi

Anno fondazione1870
Ettari vitati40
Produzione annuale1.000.000 bt
EnologoMatteo Olcelli, Alberto Musatti
IndirizzoVia Camponoce, 39/A - 27044 Canneto Pavese (PV)
Giorgi

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Risotto alle verdure

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Stuzzichini

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Tartare di pesce

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Uova e torte salate