Riesling 'Grossweikersdorf' Josef Ehmoser 2023

Il Riesling 'Grossweikersdorf' di Josef Ehmoser nasce dai vigneti selezionati dai dintorni di Grossweikersdorf, terroir vocato della sottozona Wagram. La fermentazione in acciaio e l’affinamento sulle fecce esaltano la sua intensità aromatica e la freschezza tipica del vitigno. Al naso sprigiona profumi di pesca bianca e limone, con delicate sfumature di pietra focaia. Al palato risulta fresco e vibrante, di spiccata sapidità. Ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina leggera come gamberi al vapore e salse asiatiche