Gruber Roschitz
Riesling Gruber Roschitz 2024
Il Riesling di Gruber Roschitz è un vino bianco dal corpo leggero e snello che proviene da giovani viti che crescono sui suoli rocciosi di Roschitz, un piccolo villaggio della Bassa Austria. Note di agrumi freschi, frutta bianca croccante, tocchi di miele e sbuffi minerali accompagnano un assaggio decisamente fresco e minerale, dalla persistenza fruttata.
16,00 €
Caratteristiche
Vitigni
Riesling 100%
Tipologia
Regione
Bassa Austria ( Austria )
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio per 10 ore
Affinamento
Alcuni mesi in vasche d'acciaio
Filosofia produttiva
Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL RIESLING GRUBER ROSCHITZ 2024
Colore
Giallo paglierino luminoso
Profumo
Fragranti note di agrumi, frutta a polpa gialla, miele e tocchi minerali
Gusto
Fresco, leggero, minerale e dal finale fruttato
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Gruber Roschitz
| Anno fondazione | 1963 |
|---|---|
| Ettari vitati | 80 |
| Produzione annuale | 500.000 bt |
| Enologo | Ewald Gruber |
| Indirizzo | Winzerstraße 46/A - 3743 Röschitz (Austria) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Tartare di pesce
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore