Riesling Lagenwein Deidesheim Petershole Weingut Reinhardt 2022
Weingut Reinhardt

Riesling Lagenwein Deidesheim Petershole Weingut Reinhardt 2022

Il Riesling Lagenwein Deidesheim Petershole di Weingut Reinhardt è un bianco secco profondo e misurato, nato da una piccola parcella dal carattere autonomo e riconoscibile. Vino di tensione e leggerezza insieme, interpretazione rotonda ma tipica del Riesling nel Palatinato. Al naso è nitido e minerale, con intensi cenni agrumati che evolvono su toni fumé. Al palato è verticale, salino e di grande persistenza. Si abbina a piatti di pesce e cucina asiatica delicata, ideale con trota alle erbe e noodles vegetali

42,50 

Caratteristiche

Vitigni

Riesling 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL RIESLING LAGENWEIN DEIDESHEIM PETERSHOLE WEINGUT REINHARDT 2022

Colore

Giallo paglierino intenso e brillante

Profumo

Molto fresco, con limone, lime, biancospino e cenni di pietra focaia

Gusto

Di grande tensione e fresco, lineare e di marcata sapidità finale

Temperatura
8°-10°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
Consigliato da Callmewine

Weingut Reinhardt

Anno fondazione1987
Ettari vitati17
EnologoLukas Reinhardt, Anna Reinhardt
IndirizzoWeingut Reinhardt, Deidesheimer Weg - 67152 Ruppertsberg (DE)
Weingut Reinhardt

Perfetto da bere con

alt text

Antipasti di pesce

alt text

Carni bianche

alt text

Formaggi freschi

alt text

Pesce e crostacei al vapore

alt text

Pesce in umido