Agricola Mos
Riesling Trentino Agricola Mos 2023
Il Riesling Trentino di Agricola Mos è un vino bianco a base di Riesling Renano affinato dieci mesi in tonneaux usati. Al naso presenta note di mela, pera, frutta tropicale e lievi sentori idrocarburici, mentre al palato è fresco, materico, dalla buona acidità. Ha un ottimo potenziale di invecchiamento - dopo averlo lasciato a riposare qualche anno in cantina può esprimere al meglio la sua semplice eleganza
Annate: 2022
2023
21,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Dolomiti IGT
Vitigni
Riesling Renano 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve e fermentazione in legno
Affinamento
10 mesi in tonneaux usati
Filosofia produttiva
Artigianali, Vignaioli Indipendenti, Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL RIESLING TRENTINO AGRICOLA MOS 2023
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Note di mela gialla, pera e susina, leggere sfumature agrumate e affumicate sul finale
Gusto
Avvolgente, armonico, fresco e lievemente minerale
Temperatura
10-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
Consigliato da Callmewine
Agricola Mos
| Anno fondazione | 2018 |
|---|---|
| Ettari vitati | 1.5 |
| Produzione annuale | 17.000 bt |
| Indirizzo | Agricola Mos, Vicolo dei Dami, 149 - 38030 Lisignago (TN) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Risotto alle verdure
Pasta sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia