
Il Riesling Keller "von der Fels" è uno dei vino di culto di questa cantina, tra le più prestigiose del Rheinessen. Si tratta di un assemblaggio di parcelle calcaree, vendemmiate a più passaggi per raccogliere solo le uve migliori. Al naso si distingue per delicate note di pesca, succose prugne gialle aprono al finale ricco di sentori minerali e cenni di menta. In bocca conquista con struttura leggiadra ma non esile, il sorso è vibrante, fresco e di spiccata mineralità. Iconico
Giallo paglierino brillante
Frutta matura come prugna e pesca gialla, albicocca, menta e pietra focaia
Vivace, di grande freschezza, scorrevole e rotondo
| Anno fondazione | 1789 |
|---|---|
| Indirizzo | Bahnhofstraße 1, D-67592 Flörsheim-Dalsheim (Germania) |


Affettati e Salumi

Antipasti di pesce

Carni bianche

Risotto ai frutti di mare

Tartare di pesce