Rocca di Frassinello
Rocca di Frassinello 2020
Il Rocca di Frassinello è un vino rosso dotato di carattere, energia, corpo e struttura. Nasce nella Maremma da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot e affina per 14 mesi in barrique. Un elegante, mediterraneo e profondo bouquet di frutta e spezie dolci accompagna un sorso intenso, morbido e persistente
47,50 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Maremma Toscana DOC
Vitigni
Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
14 mesi in barrique, poi 11 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROCCA DI FRASSINELLO 2020
Colore
Rosso rubino tendente al granato
Profumo
Profondo, complesso e mediterraneo, con nuance di cioccolato fondente, frutti rossi ed erbe aromatiche
Gusto
Di grande potenza ed eleganza, corposo e intenso, morbido e vellutato
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2020 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
Rocca di Frassinello
| Anno fondazione | 1999 |
|---|---|
| Ettari vitati | 80 |
| Produzione annuale | 400.000 bt |
| Indirizzo | Podere Poggio alla Guardia - Giuncarico -58023 Gavorrano (GR) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati