Annesanti
Rosato 'Nasciolo' Annesanti 2024
Il Rosato "Nasciolo" di Annesanti è un mostro di bevibilità e freschezza, in grado di nobilitare l'anima vera e autentica della Barbera in una versione in rosa. Vinificato e affinato in acciaio, si distingue all'olfatto per le intriganti sensazioni di frutta rossa e fiori di campo e convince al palato per la spalla acida tipica del vitigno e per un piacevole allungo sapido e rinfrescante.
12,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Barbera 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Vinificazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento
Alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROSATO 'NASCIOLO' ANNESANTI 2024
Colore
Rosa tenue limpido
Profumo
Sensazioni fresche e vivaci di piccoli frutti rossi e fiori freschi di campo
Gusto
Fresco, divertente e beverino, di piacevole allungo sapido e fruttato
Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Annesanti
| Anno fondazione | 2013 |
|---|---|
| Ettari vitati | 6 |
| Produzione annuale | 30.000 bt |
| Enologo | Francesco Annesanti, Andrea Pesaresi |
| Indirizzo | Via del Nasciolo, 5 - 05031 Arrone (TR) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta al pesce col pomodoro
Carni bianche
Pizza