Podere Ranieri
Rosato 'Post Pink' Podere Ranieri 2024
Il Rosato 'Post Pink' è un Merlot vivace e un po’ ribelle, il nuovo arrivato di Podere Ranieri. Un vino dal sorso energico, fruttato e immediato, prodotto nei pressi di Massa Marittima. Al naso sprigiona un bouquet mediterraneo con note di frutti rossi freschi ed erbe fragranti. Al palato risulta pieno e rotondo, di briosa freschezza e con un profilo salino che accompagna l’intero sorso. Ideale per un menù mediterraneo, con carne o pesce
11,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Merlot 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, macerazione breve per 2 ore
Affinamento
7 mesi in acciaio sulle fecce fini
Filosofia produttiva
Artigianali, Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROSATO 'POST PINK' PODERE RANIERI 2024
Colore
Rosa cerasuolo chiaro con riflessi ramati
Profumo
Profilo fruttato e mediterraneo con lamponi, ciliegie ed erbe come alloro e mirto
Gusto
Pieno e rotondo, di grande freschezza, salino e persistente
Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Consigliato da Callmewine
Podere Ranieri
| Anno fondazione | 2011 |
|---|---|
| Ettari vitati | 4 |
| Produzione annuale | 11.000 |
| Enologo | Michele Ranieri |
| Indirizzo | Podere Ranieri, Loc. Le Case Vivoli - 58024 Massa Marittima (GR) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Antipasti di pesce
Formaggi freschi
Pasta al pesce col pomodoro
Risotto con carne